Indonesien Sumatra – Lintong SHB

Über die holländische Seefahrt gelang der Kaffee im Jahre 1696 nach Indonesien – die vorhandene vulkanische Erde und die hervorragenden klimatischen Verhältnisse waren die besten Voraussetzungen für die Kultivierung des Kaffeebaums im fast gesamten Bereich des indonesischen Archipels. Heute gehört die indonesische Inselgruppe zu einem der beliebtesten Urlaubsziele weltweit, allein das Südseeparadies Bali mit seinen weißen Palmenstränden hat jährlich über 4 Millionen Touristen, bei denen Erholen und Abschalten im Mittelpunkt stehen.
Im Nordwesten von Sumatra, der zweitgrößten Insel des aus 17508 Inseln bestehenden Landes, befindet sich die Region Lintong. Von dort kommt unser sorgfältig nach Bohnengröße verlesener jadegrüner Rohkaffee mit der höchsten Qualitätsstufe SHB, der besonders anspruchsvoll bei der Röstung ist. Dafür liefert er im Ergebnis einen erstklassigen Kaffee mit edlem Körper, einer fruchtigen Säure mit konzentrierten erdig-süßlichen Aromen und betont würzigen Nuancen. Probieren Sie ihn auf jeden Fall einmal schwarz, denn so kommt die besonders geschmeidige Schwere seines Körpers zum Vorschein.